本文對(duì)電商后臺(tái)系統(tǒng)中的采購(gòu)管理部分進(jìn)行了分析介紹,對(duì)每個(gè)步驟模塊進(jìn)行了說(shuō)明,希望通過(guò)此文能夠加深你對(duì)采購(gòu)管理的認(rèn)識(shí)。
了解什么是供應(yīng)鏈?
供應(yīng)鏈:“圍繞核心企業(yè),通過(guò)對(duì)信息流,物流,資金流的控制,從采購(gòu)原材料開(kāi)始,制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品,最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。它是將供應(yīng)商,制造商,分銷(xiāo)商,零售商,直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈模式”。
了解采購(gòu)處于供應(yīng)鏈的哪個(gè)環(huán)節(jié)?
電商的采購(gòu)是由采購(gòu)業(yè)務(wù)人員向供應(yīng)商發(fā)起商品的訂貨的流程,基于采購(gòu),才有后續(xù)關(guān)于供應(yīng)鏈入庫(kù)、退貨、銷(xiāo)售等等業(yè)務(wù),所以說(shuō)采購(gòu)是自營(yíng)商品開(kāi)始運(yùn)營(yíng)的源頭業(yè)務(wù)。
什么樣的電商企業(yè)需要采購(gòu)業(yè)務(wù)?
現(xiàn)在基本主流電商企業(yè)像淘寶、拼多多,并不像傳統(tǒng)企業(yè)那樣自己生產(chǎn)產(chǎn)品,那平臺(tái)商品哪里來(lái)?一種是商家來(lái)平臺(tái)開(kāi)店就是POP模式;另一種就是從供應(yīng)商那里采購(gòu)到平臺(tái)自己的倉(cāng)庫(kù),貨權(quán)都是平臺(tái)自己的,就是自營(yíng)模式;自營(yíng)業(yè)務(wù)才有采購(gòu),相當(dāng)于負(fù)責(zé)了企業(yè)的第一利潤(rùn)源泉(第一利潤(rùn)源泉:原材料;第二利潤(rùn)源泉:人力成本;第三利潤(rùn)源泉:物流系統(tǒng)),其重要性不言而喻。
采購(gòu)管理從大的方面我們可以分為:執(zhí)行層、策略層和戰(zhàn)略層。
- 采購(gòu)管理執(zhí)行層,有些地方也稱為”小采購(gòu)“,主要由采購(gòu)員組成,職責(zé)包括下采購(gòu)單、跟單、催單、結(jié)算等相關(guān)的執(zhí)行操作。
- 采購(gòu)管理戰(zhàn)略層,也可以稱之為”大采購(gòu)“,也就是對(duì)供應(yīng)商的管理,包括供應(yīng)商開(kāi)發(fā)人員,負(fù)責(zé)供應(yīng)商的尋找、簽約、合同管理、樣品領(lǐng)用等;質(zhì)量監(jiān)督人員,負(fù)責(zé)供應(yīng)商的貨品質(zhì)量、價(jià)格、到貨準(zhǔn)時(shí)率、售后問(wèn)題等相關(guān)的績(jī)效考核。
- 采購(gòu)管理策略層,也就是通過(guò)數(shù)據(jù)來(lái)驅(qū)動(dòng)智慧采購(gòu),包括銷(xiāo)量預(yù)測(cè)、采購(gòu)建議、自動(dòng)補(bǔ)貨等,主要幫助采購(gòu)人員做決策,包括哪個(gè)商品什么時(shí)候需要采購(gòu),需要從哪個(gè)供應(yīng)商以什么樣的價(jià)格采購(gòu),需要采購(gòu)多少數(shù)量等,以提高商品的現(xiàn)貨率和減少庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù),進(jìn)而提高效率、減少成本。
一、整體業(yè)務(wù)
完成一次采購(gòu)其實(shí)就是從哪個(gè)供應(yīng)商以什么價(jià)格采購(gòu)哪些商品采購(gòu)多少。
所以包含了商品、價(jià)格、商家、庫(kù)存 4個(gè)要素:
- 商品管理
- 供應(yīng)商管理(自營(yíng)合作模式包括:經(jīng)銷(xiāo)、代銷(xiāo)入倉(cāng)、代銷(xiāo)不入倉(cāng))
- 價(jià)格系統(tǒng)
- 采購(gòu)管理(經(jīng)銷(xiāo)和入倉(cāng)合作模式的商家貨品是需要運(yùn)到平臺(tái)倉(cāng)庫(kù);不入倉(cāng)的不用,貨品在商家倉(cāng)庫(kù),只需要提交虛擬庫(kù)存到平臺(tái))
- 庫(kù)存管理
不同的公司的架構(gòu)不同,本篇的采購(gòu)流程主要是在采購(gòu)管理系統(tǒng)完成,需要的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)都來(lái)自商品系統(tǒng)、供應(yīng)商管理、價(jià)格系統(tǒng)。
接下來(lái)主要介紹是采購(gòu)管理和庫(kù)存管理。
二、整體的流程
采購(gòu)流程,從采購(gòu)計(jì)劃到采退配報(bào)廢執(zhí)行,這是重點(diǎn)說(shuō)下正向的流程:
- 采購(gòu)部銷(xiāo)售目標(biāo)制定后,會(huì)制定對(duì)應(yīng)的采購(gòu)計(jì)劃。采購(gòu)部根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃下采購(gòu)申請(qǐng)。
- 代銷(xiāo)不入倉(cāng)的商家,走庫(kù)存提報(bào)的流程,加減虛擬庫(kù)存。
- 代銷(xiāo)入倉(cāng)/經(jīng)銷(xiāo)商家,由采購(gòu)部門(mén)向商家下采購(gòu)申請(qǐng)單。
- 采購(gòu)部門(mén)管理層需要審核采購(gòu)申請(qǐng)單。
- 審批通過(guò)后,如果需要把貨鋪到多個(gè)倉(cāng)庫(kù),則需要根據(jù)單品在各大區(qū)倉(cāng)庫(kù)的歷史銷(xiāo)量進(jìn)行采購(gòu)分倉(cāng),生成多個(gè)采購(gòu)單。
- 生成的采購(gòu)單據(jù)流轉(zhuǎn)至供應(yīng)商門(mén)戶,由供應(yīng)商操作發(fā)貨,運(yùn)輸方式可選擇是干線或者非干線。
- 若發(fā)貨方式為干線,由公司干線分配配送方式為干線還是集貨,直送直接送貨入庫(kù)。集貨先入集貨倉(cāng),然后再分倉(cāng)入庫(kù)。
- 選擇為非干線,有物流公司或者快遞送貨入庫(kù)。
- 最后是貨到倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)人員操作入倉(cāng),平臺(tái)更新庫(kù)存數(shù)據(jù)。
三、原型
1. 創(chuàng)建采購(gòu)申請(qǐng)單的界面
重點(diǎn)信息是確定供應(yīng)商、倉(cāng)庫(kù)、商品、采購(gòu)量和價(jià)格。
2. 采購(gòu)申請(qǐng)單的列表頁(yè)面
管理和查詢單據(jù)。
3. 采購(gòu)分倉(cāng)
7大區(qū)域:按照全國(guó)地理位置劃分的7大區(qū)域,華北、華東、華南、華中、西南、東北、西北。
大區(qū)倉(cāng):每個(gè)區(qū)域下有對(duì)應(yīng)的倉(cāng)庫(kù),如果用戶訂單地址屬于該區(qū)域,倉(cāng)庫(kù)會(huì)優(yōu)先發(fā)貨。
我們要計(jì)算的是全國(guó)7個(gè)大區(qū)倉(cāng),每個(gè)倉(cāng)應(yīng)該分配多少采購(gòu)量:
大區(qū)占比:是結(jié)合算法預(yù)測(cè)模型算出該單品在7個(gè)大區(qū)的銷(xiāo)量占比。
該倉(cāng)單品分配采購(gòu)量=(總采購(gòu)量 單品在所有大區(qū)倉(cāng)剩余庫(kù)存)*大區(qū)占比-該倉(cāng)所在區(qū)域的單品的剩余庫(kù)存
舉個(gè)例子:喵哈哈鈣奶,采購(gòu)量1500
4. 供應(yīng)商發(fā)貨界面
確認(rèn)采購(gòu)單并且確認(rèn)發(fā)貨的數(shù)量和運(yùn)輸信息。
采購(gòu)管理系統(tǒng)層面是執(zhí)行層,更多通過(guò)流程整合、交互的優(yōu)化來(lái)幫助買(mǎi)手/供應(yīng)商效率。
5. 庫(kù)存管理
備貨:
采購(gòu)是庫(kù)存的源頭,采購(gòu)量是關(guān)鍵,關(guān)系到庫(kù)存管理(不能多采,否則會(huì)呆滯)、前端的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)(不能少采,否則會(huì)缺貨),因此備貨計(jì)算在整個(gè)采購(gòu)業(yè)務(wù)中非常重要。
采購(gòu)量的確定常見(jiàn)一般2種方法:人工備貨(用戶根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)手動(dòng)創(chuàng)建)和智能補(bǔ)貨(用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)智慧采購(gòu))。
介紹下補(bǔ)貨模型:
提前期,即采購(gòu)下單到商家運(yùn)輸貨物到倉(cāng)所需的時(shí)間。
安全庫(kù)存,即采購(gòu)下單到商家運(yùn)輸貨物到倉(cāng)期間賣(mài)出去的庫(kù)存。當(dāng)可售庫(kù)存低于這個(gè)庫(kù)存的時(shí)候,必須要進(jìn)行補(bǔ)貨,否則就會(huì)斷貨。
日均銷(xiāo)售,預(yù)測(cè)商品未來(lái)的日均銷(xiāo)量。
補(bǔ)貨量=期望商品售賣(mài)的天數(shù)*日均銷(xiāo)售*大促系數(shù) 預(yù)計(jì)到貨期間消耗的庫(kù)存 -可發(fā)庫(kù)存-在途庫(kù)存
舉例:
期望銷(xiāo)售天數(shù):58天
計(jì)算得出補(bǔ)貨量=58*69*1 29*69-529-0=5474
庫(kù)存管理,還有一部分是庫(kù)存健康管理,包括在途庫(kù)存、滯銷(xiāo)庫(kù)存、效期管理等,且聽(tīng)下回分解。
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