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一文學(xué)會如何做好SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序)(sop標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序范文)

SOP是Standard Operating Procedure三個單詞中首字母的大寫 ,即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,就是將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來,用來指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作。下面的文章將告訴你如何做好SOP!

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標(biāo)準(zhǔn)有以下四大目的

技術(shù)儲備 提高效率

防止再發(fā) 教育訓(xùn)練

標(biāo)準(zhǔn)化的作用主要是把企業(yè)內(nèi)的成員所積累的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn),通過文件的方式來加以保存,而不會因?yàn)槿藛T的流動,整個技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)跟著流失。達(dá)到個人知道多少,組織就知道多少,也就是將個人的經(jīng)驗(yàn)(財(cái)富)轉(zhuǎn)化為企業(yè)的財(cái)富;

更因?yàn)橛辛藰?biāo)準(zhǔn)化,每一項(xiàng)工作即使換了不同的人來操作,也不會因?yàn)椴煌娜耍谛逝c品質(zhì)上出現(xiàn)太大的差異。如果沒有標(biāo)準(zhǔn)化,老員工離職時(shí),他將所有曾經(jīng)發(fā)生過問題的對應(yīng)方法、作業(yè)技巧等寶貴經(jīng)驗(yàn)裝在腦子里帶走后,新員工可能重復(fù)發(fā)生以前的問題,即便在交接時(shí)有了傳授,但憑記憶很難完全記住。

沒有標(biāo)準(zhǔn)化,不同的師傅將帶出不同的徒弟,其工作結(jié)果的一致性可想而知。

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什么是SOP?

Standard Operation Procedure

所謂SOP,是 Standard Operation Procedure三個單詞中首字母的大寫 ,即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序。就是將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來,用來指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作。 

SOP的精髓,就是將細(xì)節(jié)進(jìn)行量化,用更通俗的話來說,SOP就是對某一程序中的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行細(xì)化和量化。

  • 是以文件的形式描述作業(yè)員在生產(chǎn)作業(yè)過程中的操作步驟和應(yīng)遵守的事項(xiàng);
  • 是作業(yè)員的作業(yè)指導(dǎo)書;
  • 是檢驗(yàn)員用于指導(dǎo)工作的依據(jù)。

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SOP的作用

  • 將企業(yè)積累下來的技術(shù)﹑經(jīng)驗(yàn)記錄在標(biāo)準(zhǔn)文件中,以免因技術(shù)人員的流動而使技術(shù)流失;
  • 使操作人員經(jīng)過短期培訓(xùn),快速掌握較為先進(jìn)合 理的操作技術(shù);
  • 根據(jù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),易于追查不良品產(chǎn)生的原因;
  • 樹立良好的生產(chǎn)形象,取得客戶信賴與滿意;
  • 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理規(guī)范化、生產(chǎn)流程條理化、標(biāo)準(zhǔn)化、形象化、簡單化;
  • 是企業(yè)最基本﹑最有效的管理工具和技術(shù)資料。

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SOP的特征

SOP是一種程序

SOP是對一個過程的描述,不是一個結(jié)果的描述。同時(shí),SOP不是制度,也不是表單,是流程下面某個程序中關(guān)控制點(diǎn)如何來規(guī)范的程序。

SOP是一種作業(yè)程序

SOP首是一種操作層面的程序,是具體可操作的,不是理念層次上的東西。如果結(jié)合ISO9000體系的標(biāo)準(zhǔn),SOP是屬于三階文件,即作業(yè)性文件。

所謂標(biāo)準(zhǔn),有最優(yōu)化的概念,即不是隨便寫出來的操作程序都可以稱做SOP,而一定是經(jīng)過不斷實(shí)踐總結(jié)出來的,在當(dāng)前條件下可以實(shí)現(xiàn)的最優(yōu)化的操作程序設(shè)計(jì)。

 

說得更通俗一些,所謂的標(biāo)準(zhǔn),就是盡可能地將相關(guān)操作步驟進(jìn)行細(xì)化、量化和優(yōu)化,細(xì)化、量化和優(yōu)化的度就是在正常條件下大家都能理解又不會產(chǎn)生歧義。

SOP不是單個的,是一個體系

雖然我們可以單獨(dú)地定義每一個SOP,但真正從企業(yè)管理來看,SOP不可能只是單個的,必然是一個整體和體系,也是企業(yè)不可或缺的,而且這個標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序一定是要做到細(xì)化和量化。

兩個案例,感受一下什么是可操作性:

① 麥當(dāng)勞作業(yè)手冊:

大家都熟悉的麥當(dāng)勞,它有許多分店,但是口味卻是一樣的美味?他們的工作標(biāo)準(zhǔn)有560頁!

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② 肯德基炸雞:

KFC的新奧爾良烤翅規(guī)定炸好之后要放在濾油網(wǎng)上,不能多于七秒,因?yàn)檫@樣太干燥了,不能少于三秒,否則就會太油了。一個細(xì)節(jié),透露出其SOP是多么完善!

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SOP編寫指南

1. SOP編寫流程

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2. SOP編寫計(jì)劃書:

明確SOP的編號、工序名稱、編寫人、初稿完成時(shí)間、小組討論時(shí)間及最終的定稿時(shí)間。

3. SOP編寫人員要求:

  • 操作好,有經(jīng)驗(yàn),有一定寫作基礎(chǔ)的一線員工
  • 溝通,打消編寫人員的顧慮
  • 培訓(xùn)
  • 給予支持:專門的時(shí)間、提供相關(guān)資料等
  • 編寫小組要有團(tuán)隊(duì)精神

4. SOP的討論修訂:

  • 統(tǒng)一認(rèn)識,達(dá)成共識
  • SOP討論會參與人員
  • 操作員、設(shè)備員(維修人員)、工藝員、體系管理員、編寫組負(fù)責(zé)人及1-2名與本崗位無關(guān)的人員
  • 討論會要作到互相挑戰(zhàn),各抒己見
  • 必要時(shí)可進(jìn)行現(xiàn)場確認(rèn)

5. SOP的試運(yùn)行:

目的:通過實(shí)踐來檢驗(yàn)SOP的合理性和可操作性

6. SOP的定稿、批準(zhǔn)和執(zhí)行:

  • 建立與SOP相應(yīng)的查核表(工段長、工藝工程師兩級查核)
  • 定期查核
  • CPCPR(Critical Process Control PointReview ):關(guān)鍵工序控制點(diǎn)回顧,關(guān)鍵工序是對產(chǎn)品質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序,通過建立關(guān)鍵工序控制點(diǎn)并實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制,以提高產(chǎn)品質(zhì)量的過程控制能力

7. 適時(shí)更新:

  • 當(dāng)工藝要求、設(shè)備狀況等發(fā)生改變,一些操作方法的改進(jìn)時(shí),要對SOP進(jìn)行評審和更新
  • 定期回顧
  • 確定回顧時(shí)間及參加人員
  • 將回顧結(jié)果納入更新內(nèi)容
  • 將正式發(fā)布的SOP列入SOP清單

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SOP六要素

1、物料名稱及數(shù)量

在生產(chǎn)前須確認(rèn)好本工位所需的物料和準(zhǔn)備的物料是否一致、數(shù)量是否正確,物料是否經(jīng)過IQC檢驗(yàn)。當(dāng)全部確認(rèn)無誤后方能上線生產(chǎn)。

生產(chǎn)過程中絕不接受不良品,絕不生產(chǎn)不良品,絕不傳遞不良品。

2、工裝夾具

每天上班前對夾具進(jìn)行校準(zhǔn)檢查,確認(rèn)工裝夾具是否能夠正常使用。

3、設(shè)備名稱及參數(shù)

設(shè)備操作工必須經(jīng)培訓(xùn)合格后方能上崗操作機(jī)器,在設(shè)備開啟前先仔細(xì)閱讀設(shè)備使用說明書及設(shè)備各參數(shù)的設(shè)定值,然后按照使用說明書對機(jī)器進(jìn)行操作,且確定設(shè)定的各參數(shù)值與要求的參數(shù)值相同。

4、作業(yè)步驟

操作步驟是SOP內(nèi)容中的重點(diǎn),必須簡潔、明了,讓人一看就懂,一看就知道怎么操作。SOP需要達(dá)到的效果是一個新人一來就可以獨(dú)立操作且產(chǎn)品質(zhì)量合格,這也是SOP的最高境界。

5、人員配置

SOP中各工位須確定人員,這樣可以避免每天上班還得需要班組長對人員進(jìn)行分配。這樣每天上線前員工知道自己要做什么準(zhǔn)備,并且可以讓他們更熟練本工位工作。工位定員的話既可以節(jié)約時(shí)間,又可以保證質(zhì)量。

6、安全因素

任何操作都有可能導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量問題,所以我們在SOP中必須包含操作的注意事項(xiàng)、檢查項(xiàng)目和一些人員安全須知。

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SOP的編寫要點(diǎn)

編寫總要求:

  • 條理化,規(guī)范化,形象化
  • 邏輯性
  • 正確性,精確性
  • 可操作性

SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化:

  • 語句和結(jié)構(gòu)
  • 條理清晰
  • 文章前后有關(guān)聯(lián),指向分明

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SOP不但要正確更要精確

例:某一個噴涂操作SOP的準(zhǔn)備工作

  • 正確的:保持噴槍離所需噴表面垂直距離適中。
  • 精確的:保持噴槍離所需噴表面垂直距離為30 — 40cm。

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上一篇 2022年10月8日 上午11:39
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