提到便利店，就不得不提7-11，作為便利店乃至零售業(yè)的標桿，7-11不僅僅給消費者帶來了巨大的影響，更是影響了一大批的行業(yè)從業(yè)者；提到7-11，就不得不提商品管理特別是單品管理，從…